Descrizione
Passata di pomodori pelati: la miglior passata di pomodoro italiana fatta secondo l’antica ricetta popolare, un prodotto verace con solo pomodori italiani, resa ancora più speciale dal suo inconfondibile sapore mediterraneo.
Lasciare integro e intatto il pomodoro dopo averlo pelato per non perderne le caratteristiche organolettiche. Questo è il segreto di una attenta lavorazione del prodotto, per preservarne tutte le qualità.
Un prodotto semplice della tradizione enogastronomica italiana la cui qualità rende speciale ogni piatto. Provatelo e non potrete più farne a meno.
Pasta di semola di grano duro ad essiccazione lenta, lavorata con acqua pura dalla fonte prodotta solo con grano italiano.
La lenta essicazione a bassa temperatura consente di preservare i sapori e il profumo del grano, la semola a grana grossa mantiene l’integrità del glutine, l’impasto con acqua di fonte a bassa temperatura garantisce una cottura al dente. Tutto ciò rende la nostra una pasta di qualità superiore e incomparabile.
Pasta vegetale preparata con acqua e vegetali, senza farina, lattosio, carboidrati e zuccheri aggiunti se non quelli originali vegetali. Una pasta dal sapore appagante adatta per vegetariani, celiaci e intolleranti al lattosio.
Olio di oliva toscano profumato e fruttato da olive selezionate raccolte e portate immediatamente al frantoio per una spremitura leggera e a freddo.
Un olio dedicato ma incisivo e di grande gusto. Sin dal suo utilizzo questo olio crea una sorta di piacevole dipendenza e un immediato gradimento. Esalta al meglio i sapori di verdure, carne e salse.
Grana padano gran riserva stagionato 24 mesi. Per Grana Padano DOP Riserva il tempo è fondamentale per sancire la sua indiscussa elevata qualità. Un’accurata selezione delle migliori forme viene eseguita da esperti valutatori per garantire una stagionatura oltre i 20 mesi.
Gusto ricco e pieno, mai aggressivo, fragrante e delicato insieme che ricorda il burro, il fieno e la frutta secca. Superlativo sia da pasto che grattugiato.
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